因?yàn)椤盎ヂ?lián)網(wǎng)+”對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的沖擊,越來越多的行業(yè)開始布局互聯(lián)網(wǎng),蔬菜配送行業(yè)也不例外,然而蔬菜配送到家面臨的問題一大堆,做一個(gè)蔬菜配送公司甚至都不知道從哪里下手,下面小編將為你進(jìn)行介紹
Q:
我之前沒有做個(gè)蔬菜行業(yè),不知貨源的組織從哪里購買好點(diǎn)?有哪些購買渠道?我的目標(biāo)市場?具體是那些?有沒有競爭較小一點(diǎn)的市場?望前輩們能指點(diǎn)一下
A:
1、蔬菜配送是個(gè)辛苦的活,你要做好吃苦的準(zhǔn)備
2、蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜,不光所有的小點(diǎn)的餐廳和食堂絕大部分都會(huì)采取單一的供應(yīng)商,因?yàn)檫@樣便于管理,蔬菜最好是掛靠一個(gè)基地,哪怕只要一個(gè)名字,實(shí)際采購可能在蔬菜市場。
3、蔬菜損耗大,價(jià)格透明、配送不易,所以利潤不高,在這上面賺錢很難,除非你自有基地和一幫懂行的人。
4、干雜、糧油、肉類量大,損耗小,如果有好的進(jìn)貨渠道,容易出利潤,缺點(diǎn)就是墊資太大,因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)一般都是月結(jié),有些餐飲酒店可能會(huì)三個(gè)月一結(jié),建議少做餐飲,風(fēng)險(xiǎn)太大,說不定哪天就關(guān)門了,那你就虧大了。
5、競爭小點(diǎn)的市場也有,那就是傳說中的蒼蠅館子,這種客戶用量小,可以現(xiàn)結(jié),但是價(jià)格敏感度很高。
6、建議最好就是做大食堂業(yè)務(wù),業(yè)務(wù)穩(wěn)定,只要關(guān)系好,價(jià)格、品質(zhì)過的去就行。
7.最后就是你的配送,現(xiàn)在大型的配送商都采用冷鏈配送,這個(gè)就要看你的實(shí)力了。
以上是通過互聯(lián)網(wǎng)搜集的關(guān)于蔬菜配送公司如何下手的一個(gè)比較靠譜的答案,希望能給準(zhǔn)備做蔬菜配送的人一點(diǎn)點(diǎn)啟發(fā),如果覺得有用,請點(diǎn)贊,給小編一點(diǎn)動(dòng)力。