隨著社會的不斷進步和發(fā)展,很多人對于健康、營養(yǎng)狀況十分的重視,為了提高生活品質(zhì),很多人都關(guān)注到食品營養(yǎng)問題,尤其是食堂時的營養(yǎng)問題,得到很多餐飲公司的關(guān)重視。
如今食品安全營養(yǎng)問題上,受到很多人的高度關(guān)注和重視,但是傳統(tǒng)的餐飲營養(yǎng)已經(jīng)無法滿足人們的需求,只有不斷地發(fā)展和進步,才能夠做到與時俱進,讓身體狀況得到提高。恒永信餐飲不斷地推陳出新,推出各種營養(yǎng)套餐,滿足員工的各種需求。
因為每個人的體質(zhì)不同,所需補充的營養(yǎng)也是不同的,為了能夠讓員工飲食營養(yǎng)有保障,必須在飲食方面保持高度重視才行,只有做好相關(guān)的營養(yǎng)規(guī)劃和調(diào)制,這樣才能夠讓員工的健康得到提升和改善。
另外就是不同時期我們需要吃不同的食物,隨著季節(jié)的變化,大家需要吃不同的食物,尤其是需要吃一些當季的食物,因為只有新鮮的食物,并且做好相關(guān)的食物搭配,這樣才能夠讓我們的健康狀況得到保障和維護。
防止“病從口入”,搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生,為此,可以參考以下原則制定食堂衛(wèi)生管理制度。
一、廚房工作人員在上班時間,必須穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采購人員采購各種食品時,注意把好食品的質(zhì)量關(guān),要保證食品的新鮮,不變霉、不變質(zhì),以防食物中毒。
三、各種蔬菜等食品必須清洗干凈,先洗后切,防止食物營養(yǎng)成分流失,餐具每天必須進行高溫滅菌消毒。
四、廚房各種用品、用具,用后必須及時清洗干凈。冰箱(柜)內(nèi)存放物品要分袋存放,定期清理。
五、食堂餐桌、地面,飯后必須及時進行清掃,保持餐桌、餐椅的干凈整齊,每星期必須對餐廳及廚房大清洗一次。
六、廚房工作人員必須適當維持買飯買菜時的秩序,樹立員工自覺排隊打飯、打菜的習(xí)慣。
七、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
上面就是昆明拉克達關(guān)于食堂營養(yǎng)問題的相關(guān)介紹,相信大家對于這一問題也有了一些認識和了解,希望大家能夠重視這一問題,注意提高自己的飲食質(zhì)量,做好相關(guān)的搭配,這樣才能夠保證營養(yǎng)補充均衡,讓我們的健康狀況更有保障和改善。如果你的食堂長期需要蔬菜食材等的供應(yīng),那么昆明拉克達是您的首選。