家住城西的徐女士自稱是個懶人,平常上班忙,懶得逛菜場,從去年開始,她就從一個叫“××生活”的網(wǎng)站上訂購有機蔬菜。
徐女士說,因為家里有5歲的寶寶,對菜場里的菜不放心,經(jīng)小孩幼兒園的家長推薦,就抱著試試看的心態(tài)定了有機蔬菜。她選的是綜合套餐,包半年,價格10700元,一周送兩次,分別是周一和周五,三個人的量,每次四斤蔬菜,還有魚有肉,蔥姜蒜和大米等。
這周一送的蔬菜有空心菜、木耳、芹菜、蘑菇,還有一斤多牛肉,一條一斤半的鯽魚,“先吃有葉子的蔬菜,無葉的蔬菜放冰箱里,一周兩次送菜,剛好夠吃,就省得去菜場了?!毙炫空f,她對逛菜場不感興趣,等下班回去買菜,一來菜都沒了,二來她對挑菜真的不內行,這樣的菜宅配,讓她輕松不少。
配送的有機蔬菜的價格肯定比農貿市場的菜要貴,以前徐女士家一個月買菜錢1000元不到,現(xiàn)在要1700多元。
徐女士說,菜品沒有菜場豐富,有時候連續(xù)一個星期都在吃長豇豆,一周送兩次的頻率,擔心菜放到第三天就爛掉了,只好先吃葉菜,但連續(xù)吃也要吃膩的。
另一位家住錢塘名都的吳女士,家庭主婦,在家?guī)?歲女兒,今年3月在“××生活”網(wǎng)上訂購有機蔬菜,選的是包年套餐,24800元,“天熱天冷,買菜嫌麻煩,訂了有機蔬菜就是圖個方便,不用自己挑,他們會幫忙配好菜。價格是貴了點,但比較安全?!眳桥空f,最近一次配的菜有毛毛菜、空心菜、毛豆、土豆,一條鯽魚和4只梭子蟹。
不過吳女士說,配送的菜也有缺點,如果今天菜品老一點,就沒辦法挑,而在菜場買菜時可以挑挑揀揀,挑最好的菜。
有機蔬菜比農貿市場的菜 貴四五倍
“××生活”網(wǎng)創(chuàng)辦1年4個月,訂戶超過500戶。
昨天,聯(lián)系上網(wǎng)站總經(jīng)理桑漢毛,36歲,上虞人,以前是IT男,2010年開始轉行做農業(yè),在福建武夷山建了個有機農場,2012年4月,開始在杭州地區(qū)配送農產(chǎn)品。
桑漢毛說,他是從農村出來的,以前回家吃媽媽做的菜,總覺得家里的東西吃起來口感好,身體也很舒服,自己有這個需求,肯定有很多人會去追求相對安全的食物,另外,他認為生鮮宅配是朝陽產(chǎn)業(yè)。
桑漢毛說,有機蔬菜的生產(chǎn)成本和配送成本很高,現(xiàn)在都是露天種植,不用大棚。從農場采摘的蔬菜到飯桌上不超過15個小時,公司有自己的冷鏈配送體系,通過專用保溫箱配送。價格上,有機蔬菜比農貿市場的菜貴四五倍,客戶主要是白領階層。
“做這個的人去年今年都蠻多的,進去后發(fā)現(xiàn)沒那么容易,我們到目前為止還是虧的,只有堅持?!鄙h毛說。
來源:都市快報