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蔬菜的四性五味五色

蔬菜的四性五味五色一.蔬菜的四性即寒、涼、溫、熱四種屬性,介于這四者中間的為平性。中醫(yī)將食物分成四性,是指人體吃完食物后的身體反應(yīng)。如吃完之后身體有發(fā)熱的感覺為溫?zé)嵝?,如吃完之后有清涼的感覺則為寒涼性。了解食物的屬性,再針對自己的體質(zhì)食用,對身體大有裨益。四性 功效 適應(yīng)體質(zhì) 主要蔬菜寒 清熱降火、解暑除燥,能消除或減輕熱癥。 溫?zé)嵝?,如容易口渴、怕熱、喜歡冷飲或寒性病癥者。 芹菜、大白菜、空心菜

蔬菜的分類

蔬菜的分類 據(jù)不完全統(tǒng)計,我國栽培的蔬菜有一百多種,其中主要栽培的有四五十種。 分類的方法很多,如按植物學(xué)特性分類、食用部分分類、農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類、溫度分類、光照分類、營養(yǎng)成分分

蔬菜的營養(yǎng)價值

蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)主要包含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等,這些物質(zhì)的含量越高,蔬菜的營養(yǎng)價值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)。 通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價值也較高。但從保健的角度來看,膳食纖維也是一種必不可少的

蔬菜有什么作用?

蔬菜作為人們生活中必不可少的事物,有著不可替代的作用。各類蔬菜的作用: 十字花科甘藍(lán)類蔬菜:如青花菜、花菜、甘藍(lán)、葉甘藍(lán)、芥蘭等含有吲哚類(13C)蘿卜硫素、異硫氰

食堂蔬菜配送合同免費下載

蔬菜配送公司和一些高校食堂合作的時候需要一些合同范本,一些例如百度文庫,豆丁的網(wǎng)站需要下載劵或直接需要錢,其實說白了都不是免費的,昆明拉克達(dá)整理了幾份和一些食堂合作時候的合同,提供大家免費下載,如果幫助到你了,請在下面為小編點個贊,謝謝(圖-食堂蔬菜配送合同部分截圖)食堂蔬菜配送合同下載一:食堂蔬菜配送合同食堂蔬菜配送合同下載二:學(xué)校食堂蔬菜配送合同食堂蔬菜配送合同下載三:

學(xué)校食堂蔬菜配送

近十幾年我國農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,蔬菜物流的發(fā)展在農(nóng)產(chǎn)品物流中尤為重要。在蔬菜配送產(chǎn)業(yè)鏈中,高校是重要的消費者之一,其模式具有代表性。目前大部分高校仍采取自主采購配送蔬菜,存在安全隱患;部分高校已經(jīng)是通過配送企業(yè)進(jìn)行蔬菜配送。蔬菜配送產(chǎn)業(yè)發(fā)展日趨成熟,蔬菜的安全、學(xué)生的健康應(yīng)該得到更多的重視,高校致力改善資源的優(yōu)化配置,從這個現(xiàn)狀來看,高校

蔬菜糧油配送好不好做?

我想開個蔬菜糧油配送中心,有做這行的朋友嗎,前景如何? 蔬菜糧油配送好不好做? 類似的問題在互聯(lián)網(wǎng)上涌現(xiàn),說明糧油蔬菜配送行業(yè)已經(jīng)受到很多人的關(guān)注,或者說一些人想進(jìn)入這個行業(yè),但是不知道怎么去做。擁有蔬菜糧油配送十多年經(jīng)驗的昆明拉克達(dá)為

我國果蔬配送行業(yè)現(xiàn)狀

我國水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在采摘、運輸、儲存 等流通環(huán)節(jié)上的損失率高達(dá)25%到30%。其中,在運送路上腐爛的水果蔬菜每年就有3.7萬噸,可供養(yǎng)2億人的生活,而發(fā)達(dá)國家果蔬損失率則控制5%以內(nèi)。例如山東是我國的果蔬大省,且具有優(yōu)越的地理位置,在發(fā)展果蔬物流方面有很大的潛力可挖掘,但由于缺乏物流成本觀念和物流管理控制,導(dǎo)致果蔬配送過程中的 損失率和配

餐廳食材配送公司前景分析

當(dāng)下,傳統(tǒng)蔬菜批發(fā)市場的小商戶經(jīng)營狀況越來越難已經(jīng)是一個不爭的事實。那么那些B2B的餐廳食材配送公司前景如何?餐廳食材配送公司好不好做呢? 傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,聽到的聲音絕大多數(shù)都是“有人搶了自己的生意”,“生意越來越難做”,“利潤越來越低,做不下去了”。

酒店食材配送公司怎么做?

一般來說酒店食材配送公司所做的業(yè)務(wù)與一般的蔬菜食材公司性質(zhì)是一致的,只不過酒店食材配送公司主要的針對的客戶群體為各酒店,酒店一般對食材的要求比較嚴(yán)格,尤其是九點的廚師一般都比較大牌,屬于社會上高收入人群。以自己獨到的手藝而很收歡迎。 &nb